アレルギーで注意すべき食べ物をまとめてみました(ヒノキ科・キク科・イネ科)
ヒノキ科(スギ・ヒノキ)
・ナス・トマト・ピーマン・ジャガイモ・シシトウ・メロン・パイナップル・キウイ・マンゴー・ナシ
・クルミ
キク科(ブタクサ・ヨモギ)
【ブタクサ】
・ニンジン・カボチャ・キュウリ・ズッキーニ・カンタロープ・レタス・セロリ・パセリ・メロン・スイカ・キウイ・バナナ・イチゴ・マンゴー・ブドウ
・クリ・ピーナッツ
【ヨモギ】
・ヨモギ ・ジャガイモ・ニンジン・トマト ・レタス・セロリ ・パセリ ・フェンネル・りんご・桃・マンゴー・キウイ
・クリ・ピーナッツ ・ピスタチオ ・ヘーゼルナッツ ・ヒマワリの種
・クミン ・コリアンダー(別名パクチーやシャンサイ) ・マスタード
(紅花油・サフラワー油)
イネ科(カモガヤ)
・米・小麦・大麦・ライ麦・アワ・ヒエ・キビ・とうもろこし・カボチャ・ジャガイモ・タマネギ・ナス・トマト・ピーマン・シシトウ・キュウリ・ズッキーニ・セロリ
・メロン・スイカ・オレンジ・キウイ・バナナ
・ピーナッツ
(こめ油・コーン油・イネ科の加工品)
上から、私のアレルギーが酷い順番。
『ヒノキ科(スギ・ヒノキ)』→『キク科(ブタクサ・ヨモギ)』→『イネ科(カモガヤ)』です。
他に『イネ科(カモガヤ)』と同じくらい気を付けるべき食べ物としては『エビ』がある。
あまりにも注意すべき食べ物が多くて、食べる物がなくなりそう(汗)
りんごは加熱すればOKだったりするので『りんご煮』にしたり、小麦が大丈夫な人ならば『アップルパイ』が食べれますね。
これらの食べ物に注意し、私は主治医にケトン食や糖質制限食(アトキンス食)のOKを頂いてるので、そういった肉や魚を主食にした食事(プラス1日1個の卵)で生きていきます。
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